Kochkunst in all ihren Variationen.
Mit Leidenschaft und Professionalität erobern der Küchenchef und sein Team unsere Gäste mit einer hochwertigen Küche, die auf der Verwendung von echten, saisonalen und hauptsächlich „0 km“ -Produkten basiert.
Eine Reise durch die Aromen der Maremma und der italienischen Küche, ohne jemals den Duft des Meeres zu vernachlässigen, wo die Begegnung zwischen Tradition und Innovation einzigartige und besondere Gerichte hervorbringt.